フライドポテトやチキンなどのホットスナック、またはポップコーンやミニドーナツなどの油分の多いお菓子のテイクアウトなどに使用されるのが、スナックケースと言われる業務用食品容器です。業務用食品容器には様々な種類がありますが、スナックケースの場合は紙製を選ぶ方も少なくありません。紙製のものの良さといえば、やはりコストパフォーマンスの良さが挙げられます。例えば50枚入りの商品の場合、安いところであれば600円から800円ほどと1000円以下で販売されていることもあります。

この価格であれば自宅でちょっとしたパーティーを開いた際、ホットスナックなどを提供したい場合にも金銭的な負担はあまりなく使用することができるのでおすすめです。また紙製のものは透明なプラスチック製の容器よりも、温かみやナチュラルさを感じられるのも魅力です。近年、脱プラスチックが推奨されており、お店でもテイクアウト料理に紙製の業務用食品容器を使用するところが増えてきました。デザインもナチュラルさを感じられるクラフト紙や、英字などがデザインされているおしゃれなもの、また動物などのキャラクターが印刷されている可愛いものなど様々です。

紙製の容器にフライドポテトなど油分の多い料理を入れると、すぐに油じみができてしまうのではという心配もありますが、業務用食品容器として販売されている多くの商品が容器の内側に、耐油加工が施されています。耐油加工してあるものを選べば、油が染みてしまう心配もありません。